Qui a dit que LFr était gourmande?

La Fée Rouge n'est pas gourmande, elle aime les bonnes choses et de plus faire la cuisine à des enfants est une bonne manière indirecte de développer des compétences (ça c'est l'instit' qui parle!)intéressantes (maths, langage, motricité fine)

Tout ça pour vous faire stocker des calories pour entrer en phase d'hivernation pour les prochains mois!

Cette recette est extraite de cet excellent livre que LFr regrette amèrement d'avoir déjà rendu à la médiathèque!

 

Les cookies de Lulu(adaptation LFR)

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Ingrédients:

375 g de farine

350 g de sucre roux

250 g de beurre mou salé

1 oeuf

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Parfum: LFr a mis des amandes effilées et des pépites de chocolat noir dans ses cookies tandis que Perlin a mis des raisons secs (préalablement trempés dans du thé chaud) et de la fleur d'oranger)

Préparation:

Mélanger le beurre mou avec le sucre au mixer puis ajouter l'oeuf, la vanille et la farine

(c'est pas facile à mélanger, mais les cookies ne vont pas s'étaler sur la plaque de cuisson)

Ajouter le parfum choisi (ou séparer la pâte en 2 et faites deux sortes de cookies)

Faire une petite boule avec la pâte et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. laisser au moins 2 cm entre chaque boule de pâte

Faire cuire th7 jusqu'à ce que cela soit doré!

Mr Red a trouvé cela un peu trop sucré, mais sinon tout le monde a adoré!

(Demain, la fin du châle!, le mien est terminé!)