Pendant que les poulettes testent leur nouvel enclos (et leur nouvelle tranquilité), LFR ramasse les poires du jardin, après avoir fait quelques bocaux de poires au sirop (remplir un pot de confiture de poires épluchées et coupées en 2, ajouter de l'eau...

Risotto aux noix de St Jacques Faire mariner des noix de st jacques dans de l'huile d'olive, du citron,de l'ail et de l'aneth.Préparer un risotto (riz +échalote revenus dans le jus de la marinade)arrosé au bouillon de légume et parmesan à la finPoêler...