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Le blog de La Fée Rouge
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10 janvier 2010

Galette demi lune framboise frangipane

Voici une variante intéressante de la galette classique.
Réalisée avec un seul rouleau de pâte feuilletée, elle se fait pour 2 ou 3.

Galette_des_rois___la_framboise

Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et l'oeuf.

Étaler sur la moitié de la pâte feuilletée, disposer des framboises sur la garniture.

Mettre la fève!

Fermer la galette comme pour un chausson aux pommes.

Mettre au four à 180°C jusqu'à ce que cela soit doré.

Bon appétit

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Commentaires
S
hummmmm ! tu me tentes bien !<br /> hiihihih !<br /> non non ! je ne suis pas gourmande ! hihihi !
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